Adults only (18+)

Viñedos plantados en suelo arcilloso y calcáreo, tienen más de 30 años de edad y se sitúan en parcelas a unos 600 metros de altitud en el interior de la provincia de Valencia. Gracias al clima se practica una agricultura sostenible y ecológica con el fin de fomentar una viticultura equilibrada, que favorezca un microclima con buena aireación y luminosidad entre los racimos. Pasa unos 3 meses en barricas de roble francés y americano. Tiene un color rojo picota de capa alta y ribete violáceo. En nariz presenta fruta roja y negra madura muy intensa, balsámico, regaliz y mentolados y en paladar es amplio, intenso y goloso con buen centro frutal, ligero y equilibrado. 

VARIETAL
100% Monastrell Ecológico